Salon SPACE 2026, 2027 et 2028

Dates du SPACE

Le Salon des productions animales - Carrefour européen (SPACE) aura lieu aux dates suivantes :

La date du SPACE est mobile. Le salon se déroule généralement pendant trois jours en semaine, au cours de la deuxième moitié du mois de septembre.

Il se tient chaque année au parc des Expositions de Rennes, dans le département de l’Ille-et-Vilaine (région Bretagne).

Ce salon professionnel spécialisé dans les filières d’élevage, les équipements, la génétique et les échanges commerciaux se distingue du Salon international de l’agriculture, ouvert au grand public et consacré à l’agriculture, aux animaux et à l’alimentation.

Origine du SPACE

Le SPACE prend forme en 1986 à l’initiative de responsables agricoles bretons¹. Ils veulent doter l’Ouest, bassin laitier, porcin et avicole majeur en Europe, d’un rendez-vous à la mesure de son poids économique.

Les fondateurs s’inspirent du salon de l’élevage d’Utrecht (aux Pays-Bas)², créé en 1978, pour mettre en place le salon breton.

Le logo du SPACE, représentant une fleur jaune, est imaginé « sur un coin de table » par Georges Letellier, alors directeur de la chambre d’agriculture de Bretagne^{3 4}.

Une date pertinente

Plusieurs considérations président au choix d’organiser l’événement en septembre à Rennes :

• la situation centrale de la ville, au cœur du Grand Ouest, à proximité des grands bassins laitiers, porcins et avicoles de Bretagne, de Normandie et des Pays de la Loire : les éleveurs régionaux pouvaient ainsi faire l’aller-retour dans la journée⁵ ;
• une période idéale : à la fin de l’été, au début de la campagne d’ensilage du maïs et à l’approche de l’ouverture de la chasse⁶, et à un moment où les fournisseurs reprennent leur activité commerciale après l’été.

La première édition du SPACE se tient en 1987 à Rennes. Elle accueille 260 exposants. 32 000 visiteurs — très majoritairement originaires d’Ille-et-Vilaine⁸ — se déplacent sur les trois jours, dont le secrétaire d’État à la Mer Ambroise Guellec⁹. Le rendez-vous est un succès localement.

Penser international

Dès le début du salon, les organisateurs ont l’intention de lui donner une dimension internationale. La précision « Carrefour européen » et la sonorité anglophone de l’acronyme « SPACE », facilement prononçable dans de nombreuses langues, servent cette stratégie, qui se révèle payante.

Au fil du temps, le SPACE se fait une place dans l’agenda international et les acheteurs étrangers effectuent le voyage¹⁰. Le salon déploie des ambassadeurs pour relayer son influence à l’international. En 2024, sur les 1 200 exposants, près d’un tiers provenait de l’étranger (33 pays représentés) ; côté des visiteurs, 100 000 personnes étaient attendues, dont 12 000 internationaux venus de 122 pays¹¹.

Les organisateurs tablent par ailleurs sur une périodicité annuelle, ce qui différencie le SPACE de ses concurrents directs, notamment le salon Eurotier de Hanovre (Allemagne), qui a lieu tous les deux ans (années paires).

Virage vers le public professionnel

Après quelques années d’existence, le SPACE, ouvert initialement aux professionnels et au grand public, opère graduellement un virage à partir de 1995 afin de se concentrer sur le public professionnel. L’ouverture du salon est reportée sur des jours de semaine. Le salon breton marque ainsi sa différence avec le Salon de l’agriculture.

“

« Ce positionnement [de salon professionnel] s’est construit progressivement à la lumière des enquêtes de satisfaction réalisées chaque année auprès des exposants et des visiteurs. Cela nous a convaincus qu’un salon ne peut pas s’adresser à la fois au grand public et aux professionnels, mis à part le salon de l’automobile et celui de l’aéronautique. »¹²

Paul Kerdraon, commissaire général du salon (2013)

Des concours d’animaux aux innovations technologiques

Pour se développer, le SPACE mise sur la qualité des animaux présentés aux concours et la sélection devient plus rigoureuse. En 1991, dans le cadre d’un concours national, les organisateurs vont jusqu’à faire venir 1 000 vaches Limousine en train¹³.

Le salon breton entend aussi être à la pointe des évolutions techniques et technologiques. En 1993, il expose un robot de traite automatique, équipement récent encore en phase de test avant sa commercialisation¹⁴. Depuis, il constitue un immense marché du matériel agricole.

Une tribune agricole et politique

De nombreux aspects y sont traités : l’avenir de la filière, la nutrition animale, les énergies, l’évolution des marchés, les exportations, les équipements d’élevage et les bâtiments, la génétique animale¹⁵ ou les pollutions agricoles… Les questions de politiques agricoles et alimentaires y sont aussi abordées.

Le SPACE devient aussi parfois un lieu de protestation, notamment lors des visites des figures politiques de premier plan (président de la République, ministres…), où occupent le devant de la scène les grands sujets qui traversent le monde agricole : mise en place des quotas laitiers, baisse des prix du porc…

De nos jours, le salon accueille environ 100 000 visiteurs à chaque édition.